花翠素-3,5-O-双葡萄糖苷

英文别名:Delphinidin-3,5-di-O-glucoside

分子式:C27H31O17+

结构式:化学结构式

详细内容

来源:葡萄

分析手段:HPLC-MS/MS   

前级离子[M-e]+:627

碎片离子:303 465

最大吸收波长:520 nm