本系统正在测试中，请勿产生交易！X

风味物质数据库

FLAVOR SUBSTANCES
您的当前位置 ： 首页 > 风味物质数据库 > 非花色苷酚类物质(Non-anthocyanin phenolics) > 芪类(stilbene) > 正文
反式白藜芦醇

英文别名：Trans-resveratrol

分子式：C14H12O3

结构式：化学结构

详细内容

来源：葡萄

分析手段：HPLC-ESI-MS(−)

前级离子：[M−H]−:227.0714

峰列表（丰度）：

185.0594(1.8%)

227.0700(99.9%)



研究院公众号

Copyright © 2024　“一带一路”国际葡萄与葡萄酒产业科技创新院　网页版权所有　京ICP备05004619号-1