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葡萄品种与产区

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长相思 (Sauvignon Blanc)

详细内容

原产地：法国

主要种植区域：法国、新西兰、美国、澳大利亚、智利、南非、意大利等。

果实特点：果穗呈圆柱或圆锥形。果粒着生紧，成熟较一致，粒小，近圆形,黄绿色。

适酿类型：单酿型、混酿型。

特点：青苹果及醋栗果香混合植物性香最常见，在石灰土质常有火石味和白色水果香。当青草味突显时，则更接近野草味，会让人联想起猫尿味。


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