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葡萄品种与产区

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西万尼 (Silvaner)

详细内容

原产地:奥地利

主要种植区域:德国、奥地利、美国、澳大利亚等。

果实特点:葡萄串中等大小,圆柱或圆锥体,结构紧密。果实球形,中等大小,果皮呈绿色带有褐色斑点,如果光照良好会变成金黄色。皮薄,无香味,味微酸。

典型香气:柑橘、白色花朵和青草等。

特点:酒体饱满、酸度较低,口感层次丰富、圆实。通常颜色较浅,但矿物质味浓郁,同时有温和的果香。