灰皮诺 (Pinot Gris)-“一带一路”国际葡萄与葡萄酒产业科技创新院

GRAPE VARIETIES

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原产地：法国。

主要种植区域：美国、法国、新西兰、澳大利亚、德国、意大利、奥地利、瑞士、匈牙利、加拿大、阿根廷、捷克共和国、罗马尼亚、摩尔多瓦共和国等。

果实特点：早熟品种，产量不高，易受葡萄孢菌与霜霉病侵染。果皮颜色较深，呈粉色或紫色，果串和果实较小，甜度高，酸度中等或较低。

适酿类型：干白葡萄酒。

典型香气：西柚、菠萝、苹果、木梨、椴花、蜂蜜、藏红花和新鲜奶油等。

陈酿香气：香料和蜂蜜的香气、水梨及苹果的清香、蘑菇的气息。