原产地:法国
主要种植区域:法国、西班牙、意大利、澳大利亚、美国和南非等。
果实特点:晚熟、果粒圆形且较小,果穗中等稍大且较紧密,皮厚籽小,酸度高,单宁高。
适酿类型:陈酿型、混酿型。
典型香气:黑色水果香,如蓝莓、桑葚、黑莓,黑李子、黑醋栗。
陈酿香气:辛辣的香料味、丁香、雪松、烟熏。